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本文目录

1. 鲜菌菇汤家常做法
2. 三茶菇怎么做汤
3. 菌类汤的做法做法正宗做法

鲜菌菇汤家常做法

1 、主料 ：香菇200克、大全高汤500克。草菇草菇

2、汤的汤辅料
：盐2克  、家常家常胡椒粉2克、做法做法香葱10克、大全鸡精2克 、香油2克。

3
、香菇清洗干净。

4 、高汤一盆。

5、倒进锅里烧开。

6、再倒进香菇。

7、放点盐烧开。

8
、煮熟，放入香葱，调味鲜，胡椒粉烧开出锅即可。

三茶菇怎么做汤

鲜草菇150克，鲜金针菇100克 ，水发香菇50克，素鲜汤500克，料酒、葱姜汁 、香油  、精盐和绿菜叶各适量
。

鲜三菇汤的做法

1．将鲜草菇和金针菇剪去根蒂  ，洗净后投入沸水锅内焯一下捞出；水发香菇去蒂洗净，绿菜叶洗净
。

2．汤锅置旺火上，放入素鲜汤
、料酒、葱姜汁 、草菇
、金针菇和香菇烧沸
 ，加入绿菜叶和精盐烧至熟透入味 ，出锅盛入汤碗内，淋入香油即成
。

菌类汤的正宗做法

材料 ：排骨 、冬瓜、口蘑 、蟹味菇。

辅料：盐  、胡椒粉 、香油 、香菜碎
。

做法：

（1）口蘑和蟹味菇洗净 ，口蘑切片 ，蟹味菇去根部，冬瓜洗净去皮 ，切片 。

（2）取出部分排骨和原汤，一起倒入砂锅中 ，大火烧开 ，将口蘑和蟹味菇一起倒入 ，小火炖煮20分钟。

（3）加入冬瓜片，再煮约10分钟至冬瓜片透明，调入盐，少许胡椒粉 ，拌匀后关火。

（4）点少许香油，撒适量香菜碎即可出锅 。

文章分享结束，草菇汤的家常做法和草菇汤的家常做法大全的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦 ！